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Faut-il avoir peur de la viande pour les reins des chats ?

Aucune étude n’a pu montrer que les protéines alimentaires apportées par la viande sont toxiques pour les reins des chats.Très en vogue, les régimes hyper-protéiques ont des vertus incontestables chez l’homme. Notamment, ils permettent un meilleur contrôle du poids. Plusieurs études bien documentées le confirment, mais elles pointent aussi les risques potentiels pour le squelette et la fonction rénale.

Toutefois, le chat est un hypercarnivore, et manger de la viande pour lui n’est pas une simple mode, c’est un usage. De plus, son squelette semble à l’abri des fractures du col du fémur, qui ne concernent que les chats « parachutistes ». Cependant, il est de notoriété publique que les reins sont le point faible des chats, surtout en vieillissant. Alors est-il judicieux de limiter le recours à la viande pour prévenir ce risque ?

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Le label « P.A. », un critère de qualité nécessaire mais pas suffisant (2)

Les protéines végétales sont peu biodisponibles.

« Les protéines végétales … ce sont les meilleurs appâts à souris qui existent ! »

(dessin Philippe Bernard)

L’efficacité alimentaire des protéines ne se résume pas à faire ingérer à un chat une somme d’acides aminés déterminés. Pourtant, en 2016, c’est cette vision simpliste qui prédomine encore, et le critère « valeur biologique des protéines » mérite d’être dépoussiéré. Comme je l’ai suggéré dans le précédent article, il conviendrait de s’assurer que ces acides aminés (AA) soient réellement disponibles après digestion. Cette biodisponibilité dépend avant tout de la structure physico-chimique des aliments ou matrice (1).

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Et si votre chat passait à l’alimentation « hybride »

L’alimentation "hybride" pour les chats allie l’industriel et le "naturel". C'est une façon simple et économique d'aller un peu plus loin dans le bien et le bon.

Dessin Philippe Bernard.

« Un vétérinaire représentant d’une multinationale de petfood me dévisagea comme si j’avais dit une insanité, lorsque je lui ai confié que je nourrissais mes propres chats pour moitié avec de la viande crue. Avec leur régime patée et viande crue, mes chats mangent à volonté, tout en conservant une fière allure et sans jamais toucher le bol d’eau ».

Dixit le Dr Carolyn O’Brien, vétérinaire spécialiste en médecine féline à l’université de Melbourne.

Cette cuisine d’assemblage qui allie l’industriel et le « naturel », est simple et  parfois plus économique. De plus, elle permet d’aller un peu plus loin dans le bien et le bon, comparée à la bi-nutrition. C’est ce que j’appelle l’alimentation « hybride » . Cependant, il ne s’agit pas de faire n’importe quoi.

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